Ají buena mulata

El pimiento (Capsicum annuum) es una variedad muy rara, extremadamente productiva y espectacular, de origen afroamericano. Este ají es notable por su cambio de color durante la maduración, pasando de violeta a rosa, luego a naranja, marrón y finalmente a un rojo profundo. Sus frutos, que miden entre 6 y 7 cm de largo, presentan un cambio en el sabor conforme maduran: los frutos rojos son más dulces y carnosos que los violetas.

Datos adicionales de cultivo:

Madurez: 75-85 días
Horas de sol: 8-12 horas diarias
Germinación: 7-10 días
Profundidad de siembra: 1/4 de pulgada
Espaciamiento: 14-18 pulgadas entre plantas
Temperatura ideal: 70-95°F
Resistencia a heladas: No es resistente a las heladas

Este pimiento, además de ser un excelente cultivo, es ideal como planta ornamental en macetas.